イナダのいいのが入ったのでトリュフ塩で〆ています。
ディナーから販売しますが2日ほど熟成した方が美味しいかも。
本日のパスタ
バジリコペーストをかけたトマトソースのフランチェスケッリ 1200円
嬬恋キャベツとエビペーストのスパゲティー 1300円
本日のメイン
赤ワインクリームタンシチュー 1600円
EX
乳のみ仔牛と三種の玉葱 プチボアビーンズのトマト煮込み 1800円
濃厚サザエのスパゲティー 1500円
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 2000円