今夜は支流の会20回記念

今日のディナーは支流の会の20回記念です。

ハニートリュフも今日から開始、明日一人キャンセル出たので食べたい方は余ってますよ。

結局2週間前に予約してくれる方はほとんどいないです。

仕入れにどれだけの労力を使うのかを、もう少し理解してほしいです。

 

本日のパスタ                           

グリンピースソースのフランチェスケッリ  1200円 

コウイカのサルサベルデスパゲティー 1300

  

本日のメイン

美桜鶏のスカロッパ    1500円                      

               

  EX                                              

乳のみ仔牛と三種の玉葱 プチボアビーンズのトマト煮込み  1800円                                   

濃厚サザエのスパゲティー    1500円                                

牛ほほ肉の赤ワイン煮込み      2000円