今日のディナーは支流の会の20回記念です。
ハニートリュフも今日から開始、明日一人キャンセル出たので食べたい方は余ってますよ。
結局2週間前に予約してくれる方はほとんどいないです。
仕入れにどれだけの労力を使うのかを、もう少し理解してほしいです。
本日のパスタ
グリンピースソースのフランチェスケッリ 1200円
コウイカのサルサベルデスパゲティー 1300円
本日のメイン
美桜鶏のスカロッパ 1500円
EX
乳のみ仔牛と三種の玉葱 プチボアビーンズのトマト煮込み 1800円
濃厚サザエのスパゲティー 1500円
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 2000円