今日はウサギを2羽掃除＆味付け、相変わらず目が怖い。
山椒は最後の物を放出します。今週で食べ収めになりますので思い残すことの無いようにお願いします。
本日のパスタ
海老ペーストのフランチェスケッリ 1300円
マコモダケと小松菜ペーストのスパゲティー 1200円
本日のメイン
ポルペッタのトマトソース 1500円
EX
丹波産実山椒の白ボロネーゼのレジネッテ 1300円
乳のみ仔牛と三種の玉葱 プチボアビーンズのトマト煮込み 1800円
濃厚サザエのスパゲティー 1500円
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 2000円