20/10/2017

    エゾ鹿のオッソブーコ　

    エゾ鹿オッソブーコ始まりました。 

     

    　本日のパスタ　                           

    小松菜を練り込んだオーダーメイドタリアテッレ　アメリカンソース　　1300円     

    カステルッチョ産レンズ豆のスパゲティー　　1200円

      

    本日のメイン

    若鳥のカチャトラ仕立て 　熟成マスタードマッシュポテト  1600円                      

                   

      EX    

     

    丹波産本州鹿のステーキ仕立て　　　　2500円        

    エゾ鹿のオッソブーコ　　　　　　　2000円                                   

    ロンバルディア産ポルチーニのリゾット　　1900円

    柿と生ハムのスパゲティー　　　　1600円