ブラックアンガス牛のローストビーフ  バルサミコソース

 

今日は母の日です。

美味しいローストビーフをお母さんにプレゼントしてあげてください。

 

本日のパスタ

 

・春キャベツとフレッシュトマトの スパゲティー 1300円

・モッツアレラペーストとパルメザンチーズのニョッキ  1200円

 

・リゾットランチ

・キノコのリゾット 1300円

 

本日のメイン

・羊のハンバーグ  1600円

EX

・ブラックアンガス牛のローストビーフ  バルサミコソース  1800円

・空豆とゴルゴンゾーラチーズのスパゲティー   1400円

・サーモンのマリネと海老ペーストのニョケッティサルディ  1600円

・北イタリア産ポルチーニペーストと自家製ハムのタリアテッレ    2000円

・スプリングラムの骨付きリブロースのロースト     2400円

・幻の品種シャロレー牛のタリアータ     2200円

 

 

 

前菜~Antipasto~ 

 

・自家製サラミの盛り合わせ   900円

・美桜鶏とセロリのサラダ  700円

・レバーペースト   600円

・キノコのバルサミコサラダ    600円

・コウイカの辛いトマト煮込み   700円

・シラスの唐辛子漬けのガレット   700円

・トマトとバジリコのガレット   600円

・キノコのコンフィのガレット   600円

・卵とパルメザンチーズのガレット   700円

・蜂蜜とゴルゴンゾーラのガレット   800円

 

   

プリモ~Primi piati~  

 

・空豆とゴルゴンゾーラチーズのスパゲティー   1400円

・サーモンのマリネと海老ペーストのニョケッティサルディ  1600円

・北イタリア産ポルチーニペーストと自家製ハムのタリアテッレ    2000円

・羊のミートソースのブカティーニ 1300円

・キノコのリゾット 1300円

 ・自家製パンチェッタとアンチョビのスパゲティー 1200円

・自家製サルシッチャのクリームソースニョケッティサルディ  1300円

・キノコのアラビアータのニョケッティサルディ  1200円

・オマール海老の爪のオマール海老味噌ソースのタリアテッレ  2000円

 

    

メインディッシュ~Secondi piatti~         

・ブラックアンガス牛のローストビーフ  バルサミコソース  1800円

・羊のハンバーグ    1600円

・熟成ラムステーキ    1800円

・羊のトマト煮込み   1600円

・シチリア産スイノネロネブローディのコトレット    2500円

・スプリングラムの骨付きリブロースのロースト     2400円

・幻の品種シャロレー牛のタリアータ     2200円