29/05/2019

    オマールクローのスパゲティー　

     

    好評だったオマールクローもあと一人前

    今ならビゴッリに変更可能です。

    しっかりオマールの出汁が出たトマトソースに染みこむ極太麺が最高です。

    待ちに待った実山椒が今日届くそうです。

    今日は灰汁抜きなので明日から販売可能です。

     

    本日のおすすめ

    ・美桜鳥の自家製ハムとフレッシュトマトのスパゲティー　　　1300円

    ・大山鳥の砂肝とセロリの15穀米リゾット　　　1200円

     

      本日のメイン

    ・芋床で２日マリネした豚バラハムステーキ　　1600円

     

     EX

     

    ・空豆とゴルゴンゾーラのスパゲティー　　　1500円

    ・オマールクローのスパゲティー　　1600円

    ・シャロレー仔牛のミラノ風カツレツ　　　2500円

     前菜～Antipasto～ 

    ・大山鳥の砂肝の辛いトマト煮込み　　　800円

    ・丹波産夏鹿の自家製サラミ　　　1200円

    ・美桜鳥の自家製ハム　　　800円

    ・ターメリック入りスパイシーポテトサラダ　　　400円

     

    ・パンツアネッラ　　　　500円

     

     

     

    プリモ～Primi piati～  

    ・美桜鳥の自家製ハムとフレッシュトマトのスパゲティー　　　1300円

    ・大山鳥の砂肝とセロリの15穀米リゾット　　　1200円

    ・空豆とゴルゴンゾーラのスパゲティー　　　1500円

    ・白ボロネーゼのスパゲティー　　　1300円

     

    ・パンテレッリアのケッパーと黒オリーブの娼婦風スパゲティー　　1500円

    ・オマールクローのトマトソーススパゲティー　　1600円

     

    メインディッシュ～Secondi piatti～　        

    ・シャロレー仔牛のミラノ風カツレツ　　　2500円

    ・シャロレー牛のステーキ　　2200円

    ・2日間マリネした豚バラハムステーキ　　1600円

    ・羊のハンバーグ　　　　　1600円