ペンネアラグラッサ

今日は工房に行く時間が早い為、ランチも早めに閉店させていただきます。

12時半オーダーストップです。

 

お弁当の仕事の負担が軽くなりそうなので、毎週決まった日に休めそうです。

徹夜仕事と大量の食材スペースを確保する必要がなくなるので、生パスタも打てそうです。

とはいえ、今の状況ではあまり食べに来てくださいとも言えないので、慎重に進めていきたいと思います。

 

お弁当を始めた時は随分苦労しましたが、やって良かったです。

未来の自分につながる仕事になりました。

 

 

本日のメニュー 

 ・グリンピースのスパゲティー　　1200円

・グリンピースのリゾット　　　　1200円

・和歌山県産ぶどう山椒のカルボナーラスパゲティー　　1600円

 

・小松菜ペーストと夏野菜のスパゲティー　　　1200円

・ブロードで煮込んだジャガイモと豚バラ肉のスパゲティーアラグラッサ　　1200円

 

 ・自家製パンチェッタのカルボナーラスパティー　　1500円

・シラスの唐辛子漬けのカチョエペペスパゲティー　　　　1300円

 ・トマトとオリーブとケッパーの娼婦風スパゲティー　　　　　1300円

 ・トマトとゴルゴンゾーラスパゲティー　　　　1500円

・冷製ぶどう山椒のカルボナーラスパゲティー　　1600円

・木苺のカルボナーラスパゲティー　　　　　　1500円