残り少なくなった燻製と菜の花を一気に消化
燻製はあっさりした仕上げがよく合います。
明日は久しぶりに弁当の注文が入ったので今日は少し仕込みが忙しいです。
今週は水曜にお休み頂きます。
予想以上に暇なので2月に向けてチョコレートの限定シフォンでも開発しようかと思ってます。
現在の営業形態です。
・ランチ11時半~13時オーダーストップ13時半閉店
・ディナーは2日前締め切りの予約制でお任せコースのみになります。
・シフォンケーキの予約販売中です。(土日、店休日以外で対応可能、個数制限はありません)
・フィナンシェサーレも予約可能です。1枚200円で5枚から受け付けます。
・ランチは、サラダと飲み物付きになります。
・食事中以外のマスクの着用、消毒、などの基本的感染対策にご協力下さい。
テイクアウト
*引き取り時間は11時半~13時までの間になります。(夜は対応していません)
*一品作るのに30分程かかりますので、時間に余裕を持ってご注文ください。
*パスタの賞味期限は短いので、申し訳ありませんが、すぐ食べる方以外への販売はお断りしています。
ご注文は メール ammazza@infoseek.jp
もしくは 電話 0336185255 までお願いします。
開店前にメールのチェックは出来ませんので当日の場合は電話いただくのが確実です。
(コメント欄への書き込みやメッセンジャーtwitterのDMはチェックできませんのでよろしくお願いします。)
グラスワイン赤白共に 500円
クラフトビール 1000円
・パスタかリゾット2種類コース 1500円
お好きなパスタかリゾットを一品ずつ選んで下さい
・熟成羊のミートソーススパゲティー 1500円
・有機赤レンズ豆と自家製ハムのクリームソースのニョケッティサルディ 1400円
・自家製サルシッチャのトマトクリームソーススパゲティー 1500円
・ハチノスのアラビアータソースレジネッテ 1500円
・自家製ベーコンのカルボナーラスパゲティー 1500円
・貧乏人のスパゲティー 1200円
・トマトとゴルゴンゾーラスパゲティー 1500円
・リゾットカルボナーラ 1500円
・トマトとアンチョビのリゾット 1200円
・リゾットゴルゴンゾーラ 1500円
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