大分ガタがきていたパスタマシンを新調しました。
本当はもっと大きいものが欲しいのですが値段が十倍するので、もっと人気が出てから考えます。
今まで使っていたメーカーは思いいれはあるのですが、弱点の部分が改善されないので機種変しました。
タリアテッレとタリオリーニはオーダーをもらってからこのマシンで製麺します。
先週シフォンケーキの問い合わせを若干いただいたので
今週はプレーンシフォン1100円を金曜日に販売予定です。
在庫しますので、予約なしで購入いただけます。
*11時半オープン13時オーダーストップ13時半閉店
*タリアテッレ(平麺)とタリオリーニ(細麺)はどちらも生パスタで、オーダーを受けてから製麺します。
*スパゲティーは乾麺を使用しています。
(パスタ)
・蛍烏賊と菜の花のスパゲティー 1400円
・オキアミペーストと茄子のタリオリーニ 1500円
・蛍烏賊とオキアミペーストのタリアテッレ 1600円
・春野菜のトンナートスパゲティー 1400円
・グリンピースとスモークまみれのスパゲティー 1500円
・自家製ベーコンのカルボナーラスパゲティー 1500円
・トマトとゴルゴンゾーラスパゲティー 1500円
(リゾット)
・筍のリゾット 1500円
・トマトとアンチョビのリゾット 1300円
・グリンピースのリゾット 1300円
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