春菊ペーストと蓮根のスパゲティー 

 

今日は結構な雪らしいので暇だとは思いますが一応営業します。

 

クラフトビール 

バラデンロックンロール  1100円

ワイン

赤白ともに    500円

 

ディナー

・生ハムとグラナチーズと季節の野菜のサラダ  1500円

・金時豆のスープ        600円

・砂肝のコンフィ        700円

・柚子のミートソースオムレツ  800円

 

(パスタ)

・春菊ペーストと蓮根のスパゲティー  1500円

・小海老とスティックセニョールのスパゲティー  1500円

・つぼみ菜と自家製ハムのぺペロンチーノスパゲティー 1500円

・オクラとアンチョビのターメリックソースのタリオリーニ 1500円

・柚子の白ボロネーゼソースのスパゲティー   1500円

・柔らかく煮込んだ砂肝のアラビアータソーススパゲティー  1500円

 ・縮みホウレン草のソースとローストひき肉のタリアテッレ  1500円

・山独活とフレッシュトマトのスパゲティー  1500円

・グリンピースソースとグラナチーズのタリアテッレ   1500円

 

(リゾット)

・グリンピースと自家製サルシッチャのリゾット   1500円

・柔らかく煮込んだ砂肝のリゾット      1500円