シラスの唐辛子漬けとアボガドのカチョエペペスパゲティー

 

アボガドの脂質は体にとてもいい脂質なので遠慮無くとってください。

昨日は久しぶりの土曜日のディナーが忙しかったです。

カルボナーラとシフォンケーキがとてもよく売れて、珍しく卵が完売

なので今日は絶対暇なはずです。

明日は祝日ですが月曜なのでお休み頂きます。 

 

バラデンロックンロール　　1100円

グラスワイン

赤白ともに　　　　500円　ダブル1000円

 

ディナー用メニュー

・スモークチキンとグラナチーズと野菜のサラダ　　1500円

・低温ローストしたレバーの軽いスモーク　　800円

・ゴボウのムニエル　　　　　　　　　　　600円

・時間のかかる短角牛のタリアータ　　　　　2500円

・大豆のスープ　　　　　　　600円

 

 

（パスタ

・自家製サルシッチャとブロッコリーペーストのニョケッティサルディ　1500円

・シラスの唐辛子漬けとアボガドのカチョエペペスパゲティー　　1500円

・バジリコペーストとパープルカリフラワーのスパゲティー　1500円

・わさび菜ペーストを乗せたアラビアータソースのスパゲティー　1500円

・スモークチキンとゴーヤのペペロンチーノ　スパゲティー　　1500円

・自家製ベーコンと青唐辛子の軽いクリームソースのスパゲティー　1500円

・真鯖のレモンとローズマリーのタリアテッレ　　1500円

・ズッキーニとピスタチオペーストのニョケッティサルディ　1500円

 

 （リゾット）

・ゴールドラッシュのリゾット　　　1500円

・ゴボウのムニエルとほうれん草のリゾット　　　1500円